プロフィール

iamhamachan

Author:iamhamachan
四国に嫁いで40年余り、3人の子供達はそれぞれ独立し、主人との二人暮らしを謳歌しています(V)o★★o(V)
昨年末、25年間働いた仕事を辞めて、終活ライフに突入!!!
趣味のオカリナ、洋裁、俳句等など。。。日々忙しく過ごしてます(*^。^*)
6人の孫達と太刀打ち出来るよう、体力アップも目指しジム通いも欠かしませんよ!


最新記事


最新コメント


最新トラックバック


月別アーカイブ


カテゴリ


アクセス数


八幡浜市主催の、お魚を使った料理教室に参加しました。
講師は、ふなやのイケメン料理長様
魚市場の二階に作られた、贅沢な施設で実施です
(ノ-。-)ノ))))))))))))))))))●~*
お魚離れの食卓に、如何にお魚料理を取り入れて
美味しく食べて頂くかが、狙いのようです

20150226_095945.jpg

材料は、鯛4匹その他野菜です

20150226_095952.jpg

20150226_095959.jpg

料理長の、手際の良いお魚の裁き方に、見とれながら
そして、ノウハウやコツを、教えて頂きながら
ホント o(゚Д゚)っ モムーリ!(V)O¥O(V) フォフォフォ

20150226_100259.jpg

20150226_100323.jpg

20150226_100555.jpg

20150226_100728.jpg

20150226_111155.jpg

20150226_110240.jpg

20150226_102417.jpg

料理長の説明が終わると、班に分かれて
6種類の、鯛を使った料理に挑戦です
ファイトォ*:.。..。.:*・゚(n‘∀‘)η゚・*:.。..。.:*!!!☆

鯛のおろし方も、料理の仕方も
全く、思うようにはいきません
さすが、料理長様と絶賛しながら。。。。。
でもでも、毎日主婦をしている我々です
悪戦苦闘しながら、教えて頂いた6種類の料理が出来あがりました
時間がオーバーしたので、映像を残すことが出来なくて
残念無念
ショボーン━━(´・ω・`)━━( ̄_ ̄|||)どよ~ん

今日の料理教室を参考にして
今後の食卓には、お魚料理をメインにしようっと

       冷暖自知 

コメント

コメントの投稿



管理者にだけ表示を許可する

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)


 | ホーム |